(백종원)오트밀,김치참치죽

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요리핵심 및 평가

어젯저녁에 당장 만들어 먹었는데 딱 7분소요됐고 정말로 엄청 맛있었네요.

어젯저녁에 당장 만들어 먹었는데 딱 7분소요됐고 정말로 엄청 맛있었네요.#밥요리

 

재료소개

기본재료#

신김치=1컵(130g),오트밀=2봉지(60g),물=2와1/2컵(450ml),국간장=1큰술(10g),통조림참치=1/4캔(62g),꽃소금=적당량,참기름=적당량,깨소금=적당량

 

 

 

 

요리순서

 

냄비에 신 김치1컵(130g), 물2와1/2컵(450ml)을 넣는다.

 

꽃소금 적당량, 국간장 1큰술(10g)을 넣어 끓인다.기호에 맞게 간을 추가해준다.

 

 

끓어오르기 전에 오트밀 2봉지(60g)을 넣고 섞어준다.

 

오트밀이 퍼지고 농도가 걸쭉해질 때까지 끓인다.

 

 

완성 그릇에 옮겨 담은 후 통조림 참치 1/4캔(62g)를 올린다.

 

 

참기름 적당량, 깨소금 적당량을 뿌려 완성한다.