대박레시피

쫄깃한 계란의 비법이 이거였군요. 전 가끔 압력솥에쪄서 장조림하기도 하는데 이런방법 너무 좋아용~ 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom 기본재료# 깐메추리알=1kg,꽈리고추=250g,표고버섯=3개,간장=200ml,미림=반컵(120ml),후추=1티스푼(5ml),다시다=1TB(15ml),미원=1/2TB(7.5ml),다진마늘=2TB(30ml) 준비한 메추리알,꼭다리를 제거한 꽈리고추,사방으로 자른 표고버섯을 전부 넣어줍니다. 물 2L를 넣어줍니다. 간장 200ml을 넣어줍니다.간장은 아무간장이나 쓰셔도 무방합니다.(물:간장:설탕=10:1:1) 설탕 200ml를 넣어..