대박레시피

요리핵심 및 평가 어렸을 때 냄새 때문에 피하다가 한 입 먹어보고 걍 빠짐 .. 갓 지은 밥에 두부랑 같이 한 술 떠서 비벼먹으면 그렇게 맛있을 수가 없습.. 재료소개 기본재료# 물=2컵(360ml),청국장=1/2팩(125g),신김치=3/4컵(100g),두부=1/3모(90g),양파=1/4컵(60g),대파=1/2대(50g),된장=1큰술(20g),국멸치=1/2컵(15g),청양고추=1개(10g),홍고추=1개(10g),간마늘=1/4큰술(5g) 요리순서

[본문은 안드로이드 어플 밥선생으로 편하게 보실 수 있습니다.] - 다양한 레시피 보기 지원 : 한화면에 모두 보기,음성명령으로 보기,넓게 보기,작게보기 등... - 링크를 모아모아서 책을 만들 수 있습니다.책은 서로 공유도 합니다.(카톡에 링크 모아놓을 필요 없음) - 비법공유 : 다양한 사람들의 자기만의 비법을 서로 공유할 수 있습니다. - 동영상을 보면서 레시피를 배우고 메모도 할 수 있습니다. 밥선생링크 -> https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom 요리핵심 및 평가 사람마다 된장찌개 좋아하는 포인트가 다른데 비벼먹는 된장찌개가 개인적으로는 최고라고 생각합니다.#국물요리 재료소개 기본재료# 대패삼겹살=200g,무=2컵(20..

식당에서 파는 진하고 텁텁한 느낌이 아니라, 연하고 시원해서 식구들이 국물까지 다 먹네요. 기본재료# 된장=1/3컵(60g),물=4컵(750mL),간마늘=1/2큰술(8g),육수용멸치=10마리(20g),애호박=1/2개(130g),양파=1/2개(80g),느타리버섯=1컵(80g),대파=2/3컵(60g),청양고추=2개(14g),홍고추=1/2개(7g),두부=1/2모(180g) 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com...

진짜 시골에서 먹어본 그 맛이에요.호박잎에 싸먹으면 후덜덜. 똥손인 저를 남편이 역대급으로 맛있다고 칭찬했네요. 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom 기본재료# 식용유=1큰술(7g),손질한국멸치=3마리(7g),재래식된장=3큰술(60g),간마늘=3/5큰술(12g),황설탕=1/3큰술(4g),굵은고춧가루=1/4큰술(2g),쌀뜨물=3/5컵(110g),대파=1/3컵(20g),양파=1/5개(50g),청양고추=1개(10g)

어제 보고 만들었는데 아들이 이제껏 자기가 먹은 된장찌개는 된장찌개가 아니였다고 하네요~ 기본재료# 소고기(양지)=60g,두부=1/2팩(80g),돼지호박=1/2컵(30g),무=1/2컵(50g),양파=1/2컵(40g),대파=1/3대(30g),청양고추=2개(20g),홍고추=1개(10g),물=2컵(380ml),된장=3큰술(60g),굵은고춧가루=1/3큰술(2g),간마늘=1/2큰술(10g) 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom

입맛 없으신 분들 식사 거르지 마시고간단한 달걀쌈장 만드셔서 맛있는 한 끼 드세요! 기본재료# 식용유=8큰술,계란=3개,재래식된장=3큰술,파=1/2대,물=적당량,참기름=1큰술 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom 1.불에 달군 프라이팬에 식용유를 과하다 싶을정도로 넉넉히(8큰술) 넣어줍니다. 2.계란 3개를 넣고주고 젓가락으로 휘저어가며 스크램블을 만들어줍니다. 3.스크램블이 어느정도 익으면 얇게 썬 파를 넣고 같이 볶아줍니다. 4.쌈장 3큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 만약 된장이 잘 풀어지지 않는다면 물을 3~5큰술 넣어주고 잘 섞어줍니다. 5.된장이 쿰쿰하다..

따라 해봤는데 냉이향이 향긋하고 청양고추 좀 넣었더니 국물이 칼칼한게 끝내주네요. 기본재료# 물=3과1/3컵(600ml),냉이=2컵(50g),대파=1/5대(20g),재래식된장=1/2큰술(10g),청양고추=1개(10g),라면=1개 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom 1.냉이는 깨끗하게 세척하여 준비한다. *손질이 안 된 냉이는 뿌리와 잎 경계 부분의 흙을 잘 긁어낸다. *흙이 많은 냉이는 물에 담궈 놨다가 세척한다. *크기가 큰 냉이는 반 가르거나 3cm 정도 길이로 잘라 사용한다. 2.청양고추, 대파는 두께 0.3cm로 송송 썰어 준비한다. 3.냄비에 정수물..

고기 들어간 찌개 좋아하세요?소고기 잔뜩 먹고 느끼한 속을 싹 잡아주는 차돌된장찌개식당에서 사 먹는 차돌된장.. 기본재료# 정수물=약 6과 1/2컵(1.2L),양파=1/2개(125g),두부=1/2모(145g),재래식 된장=5큰술(100g),차돌박이=100g,주키니호박=1컵(80g),감자=1/3개(60g),대파=1/2대(50g),느타리버섯=1타래(50g),무=약간(40g),청양고추=2개(20g),간마늘=1큰술(20g),고추장=1큰술(20g),홍고추=1개(10g),굵은 고춧가루=약 1/2큰술(3g) 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom 1.대파는 두께 1cm 정도..