대박레시피

와 ~ 오늘 이 레시피 따라했는데 진짜 핵핵맛있어요~ 구워서 하는게 생소했는데 맛 진짜 장난아니네요. 남편과 저 모두 국물까.. 기본재료# 토막닭(9호)=1/3마리,칼국수면=300g,식용유=1큰술(7g),감자=1/2개(100g),새송이버섯=1개(60g),양파=1/2개(125g),대파=1대(100g),물=10컵(1800ml),액젓=3큰술(24g),꽃소금=1/2큰술(6g),간마늘=1과1/2큰술(30g),후춧가루=적당량 양념재료# 대파=1/2대(50g),청양고추=2개(20g),간마늘=1큰술(20g),진간장=8큰술(80g),굵은고춧가루=1과1/2큰술(12g) 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=co..

[본문은 안드로이드 어플 밥선생으로 편하게 보실 수 있습니다.] - 다양한 레시피 보기 지원 : 한화면에 모두 보기,음성명령으로 보기,넓게 보기,작게보기 등... - 링크를 모아모아서 책을 만들 수 있습니다.책은 서로 공유도 합니다.(카톡에 링크 모아놓을 필요 없음) - 비법공유 : 다양한 사람들의 자기만의 비법을 서로 공유할 수 있습니다. - 동영상을 보면서 레시피를 배우고 메모도 할 수 있습니다. 밥선생링크 -> https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom 요리핵심 및 평가 와 해먹었는데 정말 맛있습니다.메밀국수 전문점에서 먹는 맛입니다. 웬만한 일식집 메밀국수보다 훨씬 맛있습니다. 재료소개 기본재료# 훈연멸치=20마리(60g),..

[본문은 안드로이드 어플 밥선생으로 편하게 보실 수 있습니다.] - 다양한 레시피 보기 지원 : 한화면에 모두 보기,음성명령으로 보기,넓게 보기,작게보기 등... - 링크를 모아모아서 책을 만들 수 있습니다.책은 서로 공유도 합니다.(카톡에 링크 모아놓을 필요 없음) - 비법공유 : 다양한 사람들의 자기만의 비법을 서로 공유할 수 있습니다. - 동영상을 보면서 레시피를 배우고 메모도 할 수 있습니다. 밥선생링크 -> https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom 요리핵심 및 평가 잔치국수하면 육수도 내야되고 시간도 오래걸리고 손이 많이 가는 음식으로만 생각했었습니다.그런데 그게 아니네요. 재료소개 기본재료# 물=6컵(1.1L),애호박=..

[본문은 안드로이드 어플 밥선생으로 편하게 보실 수 있습니다.] - 다양한 레시피 보기 지원 : 한화면에 모두 보기,음성명령으로 보기,넓게 보기,작게보기 등... - 링크를 모아모아서 책을 만들 수 있습니다.책은 서로 공유도 합니다.(카톡에 링크 모아놓을 필요 없음) - 비법공유 : 다양한 사람들의 자기만의 비법을 서로 공유할 수 있습니다. - 동영상을 보면서 레시피를 배우고 메모도 할 수 있습니다. 밥선생링크 -> https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom 요리핵심 및 평가 국수 집에서 많이들 해 드시죠? 오늘은 따뜻한 멸치국수 한 그릇 어떠세요? 재료소개 기본재료# 디포리=2/3컵,육수용멸치=1과1/2컵,절단다시마=5장,물=3L..

지금 해서 먹고 있는데 진짜 맛있습니다.내가 한게 맞는가 싶을정도로 맛있어요.. 가쓰오부시 없이도 이런맛이 난다니 기본재료# 물=2.5L,훈연멸치=1컵(40g),양파=1/4개(50g),대파=1대(100g),무=1/8개(80g),다시마=2장(2g),진간장=8큰술(80g),육수=1.25L,국간장=4큰술(40g),맛술=4큰술(40g),황설탕=1큰술(10g),꽃소금=적당량,가락국수면=4개,대파=적당량,유부=적당량,매화어묵=적당량,맛살=적당량,쑥갓=적당량,불린미역=적당량,고춧가루=적당량,후추=적당량 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실..

다시마 식감이 생소하긴 했지만 다시마를 같이 끓여서 그런지 감칠맛이 장난 아니예요. 기본재료# 육수용건다시마=54g,다시마육수=약6컵(1100g),칼국수면=225g,멸치가루=3/5큰술(3g),국간장=1큰술(10g),꽃소금=1/6큰술(2.5g),돼지호박=1/5개(70g),당근=1/6개(48g),감자=1/3개(54g),양파=1/4개(70g),대파=2/3컵(40g),청양고추=2개(20g),불린다시마채=80g,깨소금=약간,후춧가루=약간 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.go..

알려주신대로 면 삶으니까 전에 먹던 소면이 맞나 싶을 정도로 탱탱하고 빨래 빨듯이 쥐어 뜯어도 안 끊어지더라구요 정말 신기했어요. 기본재료# 소면=200g,깨소금=6큰술(36g),양념장=적당량,참기름=적당량 양념재료# 고추장=약1/3컵(80g),양조식초=약4큰술(30g),황설탕=3큰술(36g),진간장=1큰술(10g),고운고춧가루=1/2큰술(3g),간마늘=1큰술(20g) 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com..

족발집에서 나오는 그 막국수를 내가 직접 만들어 먹어보니 정말 맛있네요. 기본재료# 막국수면=적당량,무=100g,식초=2TB,설탕=2TB,와사비=1TB,사과=100g,배=150g,양파=100g,음료=반컵(120ml),다진마늘=4TB(10개),고춧가루=2TB,간장=6TB,설탕=3TB,물엿=5TB,매실=1TB,식초=2TB,까나리액젓=1TB,연겨자=1TB,다시다=1/2TB,참기름=1/2TB 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom 길게 썬 무 100g,식초 2TB,설탕 2TB,와사비 1T를 조물조물 섞어서 막국수용 무를 절여주세요.무가 힘이 없어지면 절여진겁니다. 막국..

궁극의 "간장비빔국수 양념장"을 갖고 왔습니다!연두부 순두부에 올려 드셔도 맛이 아주 좋습니다. 기본재료# 오이=30g,양배추=30g,당근=20g,계란지단=10g,청양고추=1,소면=100g 양념재료# 간장=12TB(180ml),물=4TB,미림=12TB,매실엑기스=4TB(60ml),볶은참개=1TB(15ml),미원=1티스푼(5ml),다시다=1/2TB(7.5ml),다진마늘=1TB(15ml),참기름=2TB(30ml),고춧가루=2TB(30ml) 1.오이 30g,양배추 30g,당근 20g,계란지단 10g,청양고추 1개를 채 썰어서 옆에 놓아둡니다. 2.2L 물이 끓으면 소면(100g)을 넣어줍니다.면이 불지 않게 삶는 방법은 물의 양입니다.면에 비해 물의 양이 많아야합니다. 3.3분정도 끓인후에 흐르는 차가운 물에..