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백종원 수육 (1)
(백종원)뻑뻑하지 않게 삶는 비법,돼지고기 수육

수육이 진짜 퍽퍽하지않고 부드러우면서 잡내없이 간이 잘배네요. 앙파, 커피믹스 대박입니다. 기본재료# 돼지고기(뒷다리살)=600g,물=5L,껍질양파=1/4개(70g),대파파란부분=1/2대(20g),재래식된장=3큰술(62g),통마늘=6개(30g),인스턴트커피=약간(2g) 양념재료# 새우젓=1컵(200g),간마늘=1과1/5큰술(24g),황설탕=1과2/3큰술(20g),쪽파=1과1/2대(16g),맛술=1과1/2큰술(14g),참기름=2큰술(14g),청양고추=1개(10g),홍고추=1개(10g),굵은고춧가루=1/2큰술(4g),통깨=1/2큰술(2g) 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak...

cookfood/gansik 2022. 6. 1. 10:52
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