알려주신대로 면 삶으니까 전에 먹던 소면이 맞나 싶을 정도로 탱탱하고 빨래 빨듯이 쥐어 뜯어도 안 끊어지더라구요 정말 신기했어요. 기본재료# 소면=200g,깨소금=6큰술(36g),양념장=적당량,참기름=적당량 양념재료# 고추장=약1/3컵(80g),양조식초=약4큰술(30g),황설탕=3큰술(36g),진간장=1큰술(10g),고운고춧가루=1/2큰술(3g),간마늘=1큰술(20g) 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com..
궁극의 "간장비빔국수 양념장"을 갖고 왔습니다!연두부 순두부에 올려 드셔도 맛이 아주 좋습니다. 기본재료# 오이=30g,양배추=30g,당근=20g,계란지단=10g,청양고추=1,소면=100g 양념재료# 간장=12TB(180ml),물=4TB,미림=12TB,매실엑기스=4TB(60ml),볶은참개=1TB(15ml),미원=1티스푼(5ml),다시다=1/2TB(7.5ml),다진마늘=1TB(15ml),참기름=2TB(30ml),고춧가루=2TB(30ml) 1.오이 30g,양배추 30g,당근 20g,계란지단 10g,청양고추 1개를 채 썰어서 옆에 놓아둡니다. 2.2L 물이 끓으면 소면(100g)을 넣어줍니다.면이 불지 않게 삶는 방법은 물의 양입니다.면에 비해 물의 양이 많아야합니다. 3.3분정도 끓인후에 흐르는 차가운 물에..