(백종원)투움바파스타맛,우유라면

이거 진짜 맛있네요.진짜 만들기 간편해서 종종 해먹을거 같아요.

이거 진짜 맛있네요.진짜 만들기 간편해서 종종 해먹을거 같아요.#면요리

 

 

기본재료#

라면=1개,우유=2컵(360ml),대파=1/2컵(30g),청양고추=2개(20g),굵은고춧가루=1/2큰술,물=2컵(360ml)

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냄비에 물을 넣고 강 불에 끓이면서 대파 1/2컵(30g), 청양고추 2개(20g)는 두께 0.3cm 정도로 송송 썬다.

 

 

 

끓는 물에 건더기 스프, 라면 면을 넣어 삶는다.

 

 

 

 

면은 풀어지기 시작 할때까지 익히고 면이 완전히 풀어지면 바로 불을 끄고 체에 밭쳐 물기를 뺀다.

 

 

 

물기를 뺀 면을 다시 냄비에 넣고 우유, 분말 스프를 넣고 섞은 후 중 불에 끓인다.

 

 

 

우유가 끓어오를때까지 기다린다.

 

 

 

 

끓어오르면 굵은 고춧가루 1/2큰술을 넣고 고명용 대파를 남기고 대파 1/2컵(30g), 청양고추 2개(20g)를 넣어 원하는 익힘 정도로 끓인다.

 

 

 

 

면이 익으면 그릇에 담고 고명용 대파를 올려 완성한다.

 

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