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남편이 겉절이 좋아해서 여러번 도전했지만 늘 맛이 별로여서 포기상태였는데 이 레시피가 절 구해주었습니다. 기본재료# 배추=500g,무=250g,설탕=3TB(45ml),소금=1TB(15ml) 양념재료# 굵은 고춧가루=한컵(240ml),액젓=한컵(240ml),미원=2TB(30ml),설탕=1/2컵(120ml),다진마늘=3TB(45ml) 배추를 썰때 줄기 부분은 좀 얇게 이파리 부분은 넒게 썰어줍니다.점점 두꺼워지는 느낌으로 썰어주시면 됩니다. 썰은 배추에 설탕 3TB(45ml),소금 1TB(15ml)를 넣고 살짝만 절여줍니다.소금은 그냥 일반소금을 사용하시면 됩니다.물 2TB(30ml) 넣고 잘 비벼서 소스 만드는 동안(10분)만 절입니다. 무 50g은 채를 썰어주고,나머지 200g과 물 한컵 240ml를 믹..
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김치가 없어서 어쩌지하다가 남편한테 어제 무생채 한번 해줬더니 어찌나 잘 먹던지. 기본재료# 무=1/2개(700g),고운고춧가루=1/4컵(20g),황설탕=2큰술(20g),간마늘=1큰술(20g),식초=1/4컵(40g),꽃소금=2큰술(20g),대파=1컵(80g),깨소금=1큰술(5g) 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom
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지금껏 먹어오던거랑 차원이 다름.생강이 신의한수인듯 좋은 레시피 감사합니다. 본문은 또해먹 앱으로 편하게 보실 수 있습니다. 또해먹 링크 - > https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom 기본재료# 비엔나소시지=250g,식용유=3큰술(20g),마늘=10개(40g),양파=1/2개(80g),양송이=2개(50g),파프리카=1/4개(80g),당근=1/5개(20g),후춧가루=적당량,깨소금=적당량 양념재료# 진간장=2큰술(20g),황설탕=2큰술(20g),케찹=4큰술(60g),식초=1큰술(10g),간생강=1/3큰술(5g)
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[본문은 안드로이드 어플 밥선생으로 편하게 보실 수 있습니다.] - 다양한 레시피 보기 지원 : 한화면에 모두 보기,음성명령으로 보기,넓게 보기,작게보기 등... - 링크를 모아모아서 책을 만들 수 있습니다.책은 서로 공유도 합니다.(카톡에 링크 모아놓을 필요 없음) - 비법공유 : 다양한 사람들의 자기만의 비법을 서로 공유할 수 있습니다. - 동영상을 보면서 레시피를 배우고 메모도 할 수 있습니다. 밥선생링크 -> https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daebak.freedom 요리핵심 및 평가 진미채랑 멸치볶음은 저같이 혼자사는 자취남한테도 밥반찬으로 국룰이죠. 재료소개 기본재료# 중멸치=1컵(50g),청양고추=1개(10g),물엿=2큰술(32g),식..
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